夏日甜点—紫薯水晶糕

7.7万 浏览 1389 收藏

做好了吃起来很Q,味道真的很不错

夏日甜点—紫薯水晶糕的用料

西米 300g 30g
紫薯 250g

夏日甜点—紫薯水晶糕的做法

夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解1

步骤1

首先是原料西米,超市有卖
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解2

步骤2

把西米放入料理机里打碎成西米粉,白糖也打一下
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解3

步骤3

两个紫薯去皮
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解4

步骤4

紫薯切片蒸熟
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解5

步骤5

把西米粉和糖加水和成面团
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解6

步骤6

擀成一张大米片,去掉边角
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解7

步骤7

蒸熟的紫薯最好放料理机里打一下,然后涂抹在西米皮上
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解8

步骤8

卷好放蒸锅,篦子上涮一点油要不很粘
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解9

步骤9

大火蒸15分钟即可
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法图解10

步骤10

吃起来特别Q,是夏日里不可缺少的甜点哦

夏日甜点—紫薯水晶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-07

你当前的位置:豆果美食 > 夏日甜点—紫薯水晶糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 夏日甜点—紫薯水晶糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活