可可牛奶布丁

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第一次做布丁，由于没有布丁杯，用的喝水的杯子。也是很成功的。

可可牛奶布丁的用料

纯牛奶 150g 纯净水 200g
白糖 35g 可可粉 5g
吉利丁片 15g

可可牛奶布丁的做法

可可牛奶布丁的做法图解1

步骤1

备好原材料。
可可牛奶布丁的做法图解2

步骤2

首先把三片吉利丁片用凉水浸泡十分钟。
可可牛奶布丁的做法图解3

步骤3

起锅把纯净水倒入烧开。
可可牛奶布丁的做法图解4

步骤4

放入可可粉和两片吉利丁片，和20克的白糖。搅拌均匀关火。
可可牛奶布丁的做法图解5

步骤5

然后晾凉。倒进杯子里。只倒杯子的一半。放入冰箱冷藏两个小时。
可可牛奶布丁的做法图解6

步骤6

在起锅倒入牛奶。加入一片吉利丁片和剩下的15克白糖。搅拌均匀关火。晾凉。倒入冷藏好的可可液里。 在冷藏两个小时就可以食用了。
可可牛奶布丁的做法图解7

步骤7

还不错吧！

可可牛奶布丁的烹饪技巧


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创建时间:2015-05-07

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分类： 西点 甜 下午茶 失眠 功效

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