周末brunch,简易早餐

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史先生的好太太
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周末brunch,简易早餐的用料

法棍 1条 三文鱼 50g
沙拉酱 少量 鸡蛋 2只
培根 2片 香肠 2根
牛油果 1个

周末brunch,简易早餐的做法

步骤1

2个鸡蛋打散，加入少量油盐。

步骤2

法棍包斜切片，用来承载食物。

步骤3

用小刷子或勺子把蛋液涂抹在切片法棍双面，放进油锅两面煎。

步骤4

三文鱼切片，加盐和胡椒粉腌制一会，下油锅煎熟。

步骤5

在煎好的包上涂一点沙拉酱，再放上三文鱼。可以撒一些百里香叶或胡椒。

步骤6

剩下的蛋液大火炒熟，撒盐或胡椒粉。

步骤7

将香肠切片同培根一起下锅煎好。

步骤8

牛油果切半，用勺子挖出果肉（保持果皮的完整），切成小颗粒再加糖撵成果泥，用原来的果皮装。
周末brunch,简易早餐的做法图解9

步骤9

一个营养丰盛的brunch就成功啦!

周末brunch,简易早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 史先生的好太太 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 早餐

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