芝士虾

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51妈
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宝贝吃水煮虾兴趣不大，试试这款芝士虾。他们兴趣大增！

芝士虾的用料

基围虾 12只 大蒜 2个或者适量
芝士 适量 黄油 10克
黑胡椒 适量

芝士虾的做法

芝士虾的做法图解1

步骤1

处理虾，剪掉长长的胡须。ps：剪掉胡须的目的是被烤焦。
芝士虾的做法图解2

步骤2

用小刀划开虾的背部，挑出黑线。放到铺有锡纸的烤盘。或者是我放的是装蛋挞皮的锡盒子里。
芝士虾的做法图解3

步骤3

大蒜切碎。要越碎越好。
芝士虾的做法图解4

步骤4

平底锅加黄油，放入大蒜。记得一定换成小火或者离火倒入大蒜，不然大蒜会焦掉。另预热烤箱200度。
芝士虾的做法图解5

步骤5

把炒好的蒜末放进虾背里，洒上少许胡椒粉。也可以不放，根据爱好添加。
芝士虾的做法图解6

步骤6

最后放上芝士碎，当然可以多放。
芝士虾的做法图解7

步骤7

放进温度200度的烤箱。10分就可以出炉了！

芝士虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 51妈 编写，未经授权不得转载

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