奶油曲奇

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LG去上课了,这么辛苦总得犒劳一下他吧,第一次做,希望成功。

奶油曲奇的用料

黄油 120g 砂糖 30g
绵白糖 50g 全脂奶粉 30g
低筋面粉 200g 鸡蛋 1个

奶油曲奇的做法

奶油曲奇的做法图解1

步骤1

准备好食材如图,我是把糖,奶粉,黄油放在一起加了一点热水冲化的。懒人做法:-P
奶油曲奇的做法图解2

步骤2

待黄油融化,用打蛋器打匀。
奶油曲奇的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅好,融化好的黄油分三次倒入鸡蛋中,每倒一次搅拌一次待和鸡蛋完全融合再倒下一次。
奶油曲奇的做法图解4

步骤4

搅拌好后倒入面粉中,自下而上搅拌。
奶油曲奇的做法图解5

步骤5

搅拌完毕如图状
奶油曲奇的做法图解6

步骤6

装入裱花袋,烤盘铺好油纸备用。
奶油曲奇的做法图解7

步骤7

怎么样还不错吧,是不是像玫瑰花。
奶油曲奇的做法图解8

步骤8

烤箱预热到170度,预热完毕装入烤箱,烤15分钟左右。
奶油曲奇的做法图解9

步骤9

出炉了,哈哈,糊了有点,味道还不错噢。

奶油曲奇的烹饪技巧

刮刀搅拌面粉的适合自下而上,不要左右搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-10

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