培根芦笋芝士意面

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孩子的午餐,他说想吃意面,这次决定不做番茄意面,尝试下清淡的培根芦笋意面。他说比外面卖的好吃。

培根芦笋芝士意面的用料

培根 3片 小芦笋 四根
牛奶 适量 芝士 2片
意面 适量

培根芦笋芝士意面的做法

培根芦笋芝士意面的做法图解1

步骤1

将芦笋焯过水用冷水冲洗后备用。意面不用煮的太软,之后要用牛奶烩熟。不然会影响口感。
培根芦笋芝士意面的做法图解2

步骤2

热锅中放入少许橄榄油,将芦笋放入稍微煸炒一下,放入适量牛奶,将意面放入,依次加入培根,最后放芝士。
培根芦笋芝士意面的做法图解3

步骤3

放少许盐,直至牛奶被完全吸收,淋少许橄榄油装盘。一份奶香四溢的意面做好了。宝儿很喜欢。

培根芦笋芝士意面的烹饪技巧

装盘前再淋少许橄榄油,色泽会更好。牛奶的量稍微多点,直到它完全被意面吸收。意面和配料的量根据个人喜好添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-10

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