韭菜肉饺子

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可儿贝贝
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今天是2015.5.10母亲节，祝全天下妈妈节日快乐，身体健康！

韭菜肉饺子的用料

韭菜 500 前腿肉
鸡蛋 葱
姜末

韭菜肉饺子的做法

韭菜肉饺子的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净备用
韭菜肉饺子的做法图解2

步骤2

韭菜切碎装盘备用
韭菜肉饺子的做法图解3

步骤3

韭菜盐腌挤出水份装碗备用
韭菜肉饺子的做法图解4

步骤4

肉我用的是猪前腿肉自己剁肉末比较有嚼劲，装盆放料酒、盐、五香粉往顺时针方向搅拌上劲，腌制备用
韭菜肉饺子的做法图解5

步骤5

葱姜末肉和韭菜搅拌
韭菜肉饺子的做法图解6

步骤6

加个鸡蛋会嫩点，我加了一个防止包的时候水份多了，再加点盐鸡精搅拌，个人觉得馅儿味重点好吃
韭菜肉饺子的做法图解7

步骤7

可以包了，饺皮我是菜场买的加工好的
韭菜肉饺子的做法图解8

步骤8

可以煮着吃了，也可以做锅贴饺子，隔水蒸，弄个蒜头酱蘸着吃

韭菜肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 可儿贝贝 编写，未经授权不得转载

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