香辣鲤鱼

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香辣鲤鱼的用料

鲤鱼一条，葱 ，姜，辣的辣椒2个，香菜

香辣鲤鱼的做法

香辣鲤鱼的做法图解1

步骤1

鲤鱼收拾干净，用厨房纸擦干净，加姜汁，料酒，少许盐淹一会
香辣鲤鱼的做法图解2

步骤2

葱，辣椒，香菜全部切碎
香辣鲤鱼的做法图解3

步骤3

淹好的鲤鱼上面洒上面粉
香辣鲤鱼的做法图解4

步骤4

锅里放多点油煎两面焦黄，我这个有点火大了
香辣鲤鱼的做法图解5

步骤5

煎好的鱼装盘，前面的是鱼籽也是粘了面粉煎的
香辣鲤鱼的做法图解6

步骤6

另起锅放油+葱,辣椒炒一会，最后放香菜，盛出放在鱼上面
香辣鲤鱼的做法图解7

步骤7

锅里倒酱油+料酒+少许糖烧开
香辣鲤鱼的做法图解8

步骤8

淋在鱼上面

香辣鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

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