烤虾反卷寿司

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烤虾反卷寿司的用料

鲜虾 4、5只 海苔 1张
米饭 1碗 火腿肠
黄瓜 金枪鱼松
大根 寿司醋
生抽 芥末
沙拉酱 红蟹籽
料酒 黑胡椒

烤虾反卷寿司的做法

烤虾反卷寿司的做法图解1

步骤1

虾去头去壳 挑出虾线 从腹部切开但不要切断...另外黄瓜去皮去籽切条 火腿肠也切条
烤虾反卷寿司的做法图解2

步骤2

放少许生抽 料酒 黑胡椒抓匀一下.平铺在垫了锡纸的烤盘上 入烤箱200度烤5分钟
烤虾反卷寿司的做法图解3

步骤3

米饭煮熟趁热加一勺寿司醋
烤虾反卷寿司的做法图解4

步骤4

寿司帘上先垫上保鲜膜 再放上海苔
烤虾反卷寿司的做法图解5

步骤5

把米饭铺在海苔上（戴上一次性手套 沾一点点凉开水一下子就铺好了不会粘）
烤虾反卷寿司的做法图解6

步骤6

铺好之后把海苔翻过来 底下还是垫着保鲜膜的
烤虾反卷寿司的做法图解7

步骤7

先放上火腿肠 去皮去籽的黄瓜 大根
烤虾反卷寿司的做法图解8

步骤8

然后放上烤好的虾和金枪鱼松 鱼松是右上角那种 用肉松也是一样的
烤虾反卷寿司的做法图解9

步骤9

烤完的虾忘记拍了 补一张摆好的
烤虾反卷寿司的做法图解10

步骤10

然后卷起来～卷的时候注意不要把保鲜膜一起给卷进去了噢 保鲜膜是为了防止米饭粘在寿司帘上
烤虾反卷寿司的做法图解11

步骤11

切块 挤上萨拉酱 放一点红蟹籽
烤虾反卷寿司的做法图解12

步骤12

多了一点点米饭就包了些鱼松做成了三角饭团
烤虾反卷寿司的做法图解13

步骤13

侧面..卷出来蛮粗的

烤虾反卷寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 Yan_xl 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 早餐 外国的

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