双耳炒牛肉

精品
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双耳炒牛肉的用料

牛肉 100g 银耳 半个
木耳 一小把 适量
适量 适量
黑胡椒 少许 花生油 适量

双耳炒牛肉的做法

双耳炒牛肉的做法图解1

步骤1

黑白木耳用水泡发,撕成小朵
双耳炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切丁,放入小碗里,加入葱姜末,黑胡椒末,少许盐,淀粉,少许花生油,抓匀,腌制十五分钟
双耳炒牛肉的做法图解3

步骤3

再切少许葱姜,热锅中放花生油,开小火,煸香葱姜。下入腌制好的牛肉丁,迅速划散,炒到肉丁变色,加入少许生抽,炒匀,下入黑白木耳,加适量盐炒匀出锅
双耳炒牛肉的做法图解4

步骤4

成品

双耳炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-11

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