苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密

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只要用心就可以啦，苏小糖带你一起体验牛轧糖的做法哦

苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的用料

麦芽糖 50g 奶粉 80g
水 60g

苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的做法

苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的做法图解1

步骤1

准备好麦芽糖、花生、奶粉还有水
苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的做法图解2

步骤2

盛有牛轧糖的格拉斯放入微波炉中，2分钟即可溶解棉麦芽糖
苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的做法图解3

步骤3

放入准备好的奶粉
苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的做法图解4

步骤4

搅拌奶粉盒溶解的麦芽糖
苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的做法图解5

步骤5

放入花生均匀搅拌
苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的做法图解6

步骤6

从格拉斯中取出初做成的牛轧糖
苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的做法图解7

步骤7

整块的牛轧糖上放上保鲜膜，用擀面杖擀一下
苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的做法图解8

步骤8

切成块，就可以食用了。

苏小糖教您如何做牛轧糖 配方解密的烹饪技巧

1、奶粉最好是用全脂奶粉，和起来效果会好点； 2、花生用食用花生，口感会好些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 一颗牛轧糖 编写，未经授权不得转载

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