孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤

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喜欢奶白奶白的鲫鱼汤，鲜甜而不腥，而且对孕妇来说超级有营养，对产后下奶也超有效。

豆腐鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 葱 1颗
豆腐 1块 油 适量
盐 适量 姜 3片

豆腐鲫鱼汤的做法

孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

把鱼和所需要的材料准备好，鱼肚子里的黑膜必须洗干净，那是很脏很腥的。豆腐要用盐水浸泡，可以使豆腐不容易烂且能去豆腐的涩味。
孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

起油锅，把姜放到油里，把鱼煎香。然后加开水和葱结。（煎和开水，是汤变奶白的秘诀哦。）
孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

水开的时候，把豆腐切块下锅。滚片刻即可。
孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

可以喝啦！

豆腐鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 silent1210 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 咸鲜 午餐 晚餐

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