内酯豆腐的做法
步骤3
葱花切成小沫沫,放在冷的豆腐上。调汁:红糖小勺,料酒半勺,盐少许,酱油半勺(为了上色),白醋两勺,加少许凉白开。从豆腐的葱花上慢慢浇下来就ok啦!ps:如果想要更加爽口,可以放进冰箱冷藏5分钟哦~内酯豆腐的烹饪技巧
红糖具有上色作用,所以将白糖换成红糖,如果血糖高或者不喜甜,可以不用加哦~红糖要用2勺开水烫开哦~还有,如果调汁不够淹没豆腐,再加汁担心口味重的亲,可以加点凉白开哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-05-13
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