泡菜汤

1.2万 浏览 58 收藏
收藏
Ada的小食光
Ada的小食光
＋ 关注

韩国国汤之一。用一个深一点的平底锅就可以煮汤了，因为这款汤主要是为了捞菜吃。

泡菜汤的用料

泡菜（辣白菜） 根据辣度咸度选择用量 猪五花肉（肥牛片也可） 100g
洋葱 半个 豆腐 150g
大蒜 3颗（分两部分） 大喜大牛肉粉 适量
植物油 适量 盐 少许
辣椒粉/辣酱/胡椒粉 按喜好

泡菜汤的做法

泡菜汤的做法图解1

步骤1

用量有图有真像，大家可以参考下
泡菜汤的做法图解2

步骤2

少量底油把蒜末炒香
泡菜汤的做法图解3

步骤3

放入肉片炒变色
泡菜汤的做法图解4

步骤4

加入泡菜及汤。炒一分钟。
泡菜汤的做法图解5

步骤5

加入清水，洋葱丝及豆腐片。可根据口味加辣椒粉，辣酱。
泡菜汤的做法图解6

步骤6

大火烧沸，转小火盖盖煮15分钟，撒蒜末，牛肉粉，胡椒粉及少量盐。
泡菜汤的做法图解7

步骤7

连锅端上桌就可以了。

泡菜汤的烹饪技巧

辣白菜的汤也要倒进汤里一起煮，这样味道和颜色都很好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 Ada的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 炒 煮 香 咸鲜

泡菜汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

泡菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 泡菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活