纯天然色彩南瓜餐包

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纯天然色彩南瓜餐包的用料

高筋面粉 300克 蛋液 45克
白糖 40克 酵母 4克
南瓜泥 100克 温水 50克
黄油 20克

纯天然色彩南瓜餐包的做法

纯天然色彩南瓜餐包的做法图解1

步骤1

南瓜放入微波炉加热6分钟，压成泥。
纯天然色彩南瓜餐包的做法图解2

步骤2

将除黄油外的所有材料放入厨师机揉成团后，加入软化的黄油揉至能拉出薄薄的膜。
纯天然色彩南瓜餐包的做法图解3

步骤3

取一小块检查能拉出薄薄的手套膜
纯天然色彩南瓜餐包的做法图解4

步骤4

将面团收圆，放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大
纯天然色彩南瓜餐包的做法图解5

步骤5

取出面团压扁排气，分割成12等份，滚圆，松驰15分钟。
纯天然色彩南瓜餐包的做法图解6

步骤6

将松驰好的面团再次压扁，排气，放入模具中，进行二次发酵。
纯天然色彩南瓜餐包的做法图解7

步骤7

在发酵至两倍大的面团表面刷上蛋液，撒上白芝麻。
纯天然色彩南瓜餐包的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热，中层，烤20分钟至表面金色。

纯天然色彩南瓜餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

©本菜谱的做法由 b文惠 编写，未经授权不得转载

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