芝士焗意粉

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翘胡子洋芋片

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芝士焗意粉的用料

意粉 100g	培根 3片
西红柿 1个	番茄酱 30g
洋葱 15g	大蒜 2瓣
罗勒 1g	披萨草（牛至） 0.5g
盐 3g	黑胡椒
马苏里拉奶酪

芝士焗意粉的做法

步骤1

全家福哦，本来想用柿子椒做容器的，但是意粉煮出来以后我就放弃了…马苏里拉忘记拍了……

步骤2

蒜和洋葱切碎，越碎越好哦……

步骤3

番茄去皮，切成小块，备用…… Ps：去皮小窍门在我之前的披萨酱的方子里面有哦，感兴趣的果子可以去看

步骤4

培根切成小段，备用

步骤5

锅中倒油，倒入蒜末和洋葱，煸香，可以略微翻炒一下

步骤6

倒入番茄，翻炒，可以用锅铲把番茄再切碎一点

步骤7

番茄翻炒出沙，倒入番茄酱，继续翻炒

步骤8

加入罗勒和牛至，翻炒均匀后略微收汁，加入盐调味，放入适量的黑胡椒

步骤9

先盛粗来，锅洗干净，一会要用锅

步骤10

炒酱的时候可以把意粉煮粗来，煮的时候加一点橄榄油和一小勺盐，这样煮出来的意粉更劲道这次用的是螺丝面，煮到八分熟就可以啦……

步骤11

培根放到锅里煎一下，一下下就可以啦

步骤12

意面放到锅中，加入适量的酱，翻炒均匀

步骤13

拿一个盘子，先铺一层意粉，然后铺一层培根

步骤14

在培根上面铺上剩下来的意粉

步骤15

某宝买的分装马苏里拉，很好用，拉丝也很好…

步骤16

在意粉上铺上满满的一层马苏里拉

步骤17

放入格兰仕快波炉

步骤18

选择烤鸡翅模式

步骤19

确定重量和时间

步骤20

耐心等待吧……

步骤21

时间到，拿粗来，芝士已经融化了，香喷喷

步骤22

拉个丝给大家看

芝士焗意粉的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-15

分类：主食意大利面面条焗午餐

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