牛奶刀切馒头

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香水百合996
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牛奶刀切馒头的用料

牛奶 100g 小麦面粉 250g
酵母 3g

牛奶刀切馒头的做法

步骤1

第一次尝试做馒头，虽然卖相不大好，不过味道不错。

步骤2

先把上数食材按分量搅拌，加点水活面，面活好后等酵母发酵，约半小时，用手按至面不反弹，证明发酵成功。

步骤3

上蒸锅，大火烧开转中火蒸15到20分钟， 关火焖5分钟即可。

牛奶刀切馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 香水百合996 编写，未经授权不得转载

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