腌柠檬

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腌柠檬的用料

柠檬 150g 白砂糖 50g

腌柠檬的做法

腌柠檬的做法图解1

步骤1

1.准备好柠檬、白糖和密封小罐。
腌柠檬的做法图解2

步骤2

2.将柠檬表皮清洗干净，切成薄片。
腌柠檬的做法图解3

步骤3

3.罐里撒一层白糖。
腌柠檬的做法图解4

步骤4

4.放一片柠檬，并在其上撒一层白糖。
腌柠檬的做法图解5

步骤5

5.就这样一片柠檬，一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐里。
腌柠檬的做法图解6

步骤6

6.取一张纸写上日期。
腌柠檬的做法图解7

步骤7

7.贴在罐上，大约4-5天就可以享用了。
腌柠檬的做法图解8

步骤8

8.几天后，取出一片。
腌柠檬的做法图解9

步骤9

9.最简单的吃法冲水喝。

腌柠檬的烹饪技巧

柠檬用糖或蜂蜜腌制，可以存放多月。腌制好的柠檬可以冲水或泡红茶，还可以做点心用，烧鱼、烧肉、烧鸡时放一两片进去，有去腥提味的效果。腌制的柠檬可补充VC，有清喉润肺、解喝生津、 美白养颜之作用。必须分享个腌柠檬的做法！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 香也无心 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 腌 酸甜 下午茶

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