葡萄干奶酥

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食材清单

低筋面粉 195g 黄油 70g
蛋黄 3个 葡萄干 70g
奶粉 15g 刷表皮半个蛋黄

烹饪步骤

步骤1

黄油软化加入奶粉和砂糖打发。

步骤2

分三次加入蛋黄打蛋器打匀

步骤3

加入过筛的面粉,用手拌均匀,加入葡萄干再揉成面团,用擀面杖擀成一厘米厚的面片,用刀切成三3厘米x4厘米的长方块。最后摆到烤盘表面刷蛋黄液体。烤箱预热180度十分钟进烤箱,中层15分钟。出炉了,口感太好了。

小贴士


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创建时间:2015-05-16 21:04:53

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