麻香豆干

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钰锈
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麻香豆干的用料

豆干 一包 花生油 少许
生抽 少许 麻椒粉 少许
鸡精 少许 盐 少许
番茄 一个 蒜末 少许

麻香豆干的做法

麻香豆干的做法图解1

步骤1

准备豆干一包备用。
麻香豆干的做法图解2

步骤2

准备调料备用。
麻香豆干的做法图解3

步骤3

番茄去皮切小丁备用。
麻香豆干的做法图解4

步骤4

豆干切个人喜欢大小的片，锅烧热倒入少许花生油，把切好的豆干皮整齐的摆放锅中。
麻香豆干的做法图解5

步骤5

两面煎金黄色关火，夹出放盘里备用。
麻香豆干的做法图解6

步骤6

锅烧热放少许花生油，放入蒜末爆香，接着放入切好备用的番茄，把番茄炒烂，放少许生抽.鸡精.麻椒粉搅拌均匀，再把煎好备用的豆干放入锅中一起搅拌均匀，上色就关火准备出锅。
麻香豆干的做法图解7

步骤7

这就是成品'麻香豆干'，酸麻的口感真不错✌️

麻香豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 钰锈 编写，未经授权不得转载

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