杂粮馒头

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果果美食2011
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早上打了豆浆，看着剩下的豆渣有点浪费，便想着做成豆渣馒头，不知道能不能成功。

杂粮馒头的用料

面粉 豆渣
玉米粉 黑芝麻

杂粮馒头的做法

杂粮馒头的做法图解1

步骤1

豆渣，豆浆准备g好

步骤2

将面粉和玉米粉，打磨好的芝麻粉，混在一起，用筷子搅拌均匀。

步骤3

酵母加入豆浆中，豆浆少一点，豆渣中的水份很多，后来我加好多次面粉才揉好。
杂粮馒头的做法图解4

步骤4

揉成团后，静止发酵，两小时以上
杂粮馒头的做法图解5

步骤5

分成一个个小剂子，形状自己做，我比较懒，随便整了一下，中间忘拍了，这是蒸好的。

杂粮馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 果果美食2011 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 香 早餐

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