快手零食:香脆炒米

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泰国炒米为何不能自己做?嘎嘣的酥脆,轻易就能做到!有多简单,试试就知道~

炒米的用料

大米 任意 大蒜 1瓣
少许 椒盐粉 少许
五香粉 少许 胡椒粉 少许
生姜粉 少许

炒米的做法

快手零食:香脆炒米的做法图解1

步骤1

大米浸泡一晚(或者三小时以上)后沥干备用(一定要浸泡!成败在此一举了~)
快手零食:香脆炒米的做法图解2

步骤2

蒜拍泥,入油锅炒香后加入米,开炒~(千万不要省油,不然会粘连)
快手零食:香脆炒米的做法图解3

步骤3

葱花和粉类一起加入锅中翻炒
快手零食:香脆炒米的做法图解4

步骤4

至米粒金黄出锅!成品~是不是很诱人~(可以用纸巾或厨房用纸吸干油分,更健康噢~)

炒米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-17

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