鸡爪

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鸡爪的用料

鸡爪 13只

鸡爪的做法

鸡爪的做法图解1

步骤1

200克水,放两大勺蚝油,四大勺酱油,一大勺生粉,糖两大勺,盐一小勺。大蒜,辣椒。搅拌均匀放冷藏
鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪泡水洗干净,然后放锅内,水漫过鸡爪放生姜,花椒,胡椒粉,醋,糖一起煮开,然后关火焖五分钟。再拿出来沥干水份。晾干。
鸡爪的做法图解3

步骤3

水份干的差不多的鸡爪切成两半,放油里炸一会。
鸡爪的做法图解4

步骤4

炸完就放进第一步里冷藏后冰凉的汁水中泡着。两个小时
鸡爪的做法图解5

步骤5

两小时后鸡爪连同汁水一起放锅内煮到收汁
鸡爪的做法图解6

步骤6

做好吃不完可冷藏或冰冻,当零食

鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-18

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    / 7 鸡爪的做法步骤

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