之【泰式咖喱豆腐】

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格兰仕快波炉的光波功能非常强大，各种烧烤都能完成，烤豆腐更是简单快捷，去泰国旅游买到了地道的泰式咖喱，用它来腌制豆腐，烤出来的卤水豆腐金黄金黄的，咖喱的香味完全融入到豆腐中

泰式咖喱的用料

卤水豆腐 250g 泰式咖喱粉 2勺
大喜大牛肉粉 1/4勺 橄榄油 3勺
盐 1/4勺

泰式咖喱的做法

之【泰式咖喱豆腐】#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解1

步骤1

卤水豆腐切片
之【泰式咖喱豆腐】#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解2

步骤2

小蝶中放入泰式咖喱粉、大喜大牛肉粉、盐
之【泰式咖喱豆腐】#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解3

步骤3

加入橄榄油，混合均匀
之【泰式咖喱豆腐】#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解4

步骤4

将调料均匀刷在豆腐两面，腌制30分钟
之【泰式咖喱豆腐】#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解5

步骤5

将腌制好的豆腐放在烤盘中，放入格兰仕快波炉的烤架上，选择“光波/组合”按钮，时间调至“15分钟”，开始烹饪
之【泰式咖喱豆腐】#格兰仕爵仕快波炉#的做法图解6

步骤6

烤咖喱豆腐完成啦~

泰式咖喱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

©本菜谱的做法由 Mosquito私家小厨 编写，未经授权不得转载

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