黄油马芬

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爱喝酸奶的小巫婆
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黄油马芬的用料

黄油 120g 盐 1.25ml
低粉 200g 柠檬汁 30ml
细砂糖 100g 泡打粉 5ml
鸡蛋 2个 牛奶 110g

黄油马芬的做法

步骤1

柠檬切半，挤汁备用

步骤2

低粉，泡打粉，盐混合，过筛备用

步骤3

黄油软化，加细砂糖打发，直到颜色变白，体积稍微膨大

步骤4

分三次放入打散的鸡蛋液，每一次都需要屎鸡蛋液和黄油完全融合后再加下一次

步骤5

加入牛奶和柠檬汁（不需要搅拌）

步骤6

把筛好的粉倒进打好的黄油里，用刮刀翻拌
黄油马芬的做法图解7

步骤7

拌匀，入模，三分之二杯

步骤8

预热烤箱，放入中层，上下185度，30分钟
黄油马芬的做法图解9

步骤9

好了

黄油马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

©本菜谱的做法由 爱喝酸奶的小巫婆 编写，未经授权不得转载

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