蒸菜之小米椒蒸鱼头

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蒸菜之小米椒蒸鱼头的用料

雄鱼头 葱姜蒜末
小米辣末 小红椒末
生抽 料酒

蒸菜之小米椒蒸鱼头的做法

蒸菜之小米椒蒸鱼头的做法图解1

步骤1

材料切好
蒸菜之小米椒蒸鱼头的做法图解2

步骤2

鱼头用姜蒜盐料酒腌制二十分钟，我用的半边鱼头
蒸菜之小米椒蒸鱼头的做法图解3

步骤3

锅内热油，放鱼头稍微炸下
蒸菜之小米椒蒸鱼头的做法图解4

步骤4

鱼头摆好，放上配料，放蒸鱼豉油，生抽，少许盐，鸡精。保鲜膜包好，放入蒸锅蒸二十分钟
蒸菜之小米椒蒸鱼头的做法图解5

步骤5

出锅后再放一点胡椒粉就可以了

蒸菜之小米椒蒸鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

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