刀豆土豆

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児朶
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老公不在家，对于我这种做菜的菜鸟来说，这道菜不需要太多的技巧，简单而满足

刀豆土豆的用料

刀豆 250g 土豆 一个
大蒜 一粒

刀豆土豆的做法

刀豆土豆的做法图解1

步骤1

刀豆洗净，控水，可以从中间切断。
刀豆土豆的做法图解2

步骤2

土豆切成和刀豆差不多粗细的条状，我的刀功实在不好，大家忽略不计
刀豆土豆的做法图解3

步骤3

大蒜一粒切碎

步骤4

锅里放油，将刀豆放油里干煸至越软越好

步骤5

盛出刀豆，将土豆放入油里煎到成熟，然后捞出
刀豆土豆的做法图解6

步骤6

将大蒜放锅内爆香，将炒熟的刀豆和土豆倒入锅内，放入耗油，盐少许，快速翻匀。
刀豆土豆的做法图解7

步骤7

急着吃，照片拍花了都没发现，味道很赞哦。初级水平的美眉们可以试试。

刀豆土豆的烹饪技巧

刀豆先炒，捞出来再炒土豆，不然会稍微有点粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 児朶 编写，未经授权不得转载

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