蜜汁叉烧的做法
蜜汁叉烧的烹饪技巧
1、做叉烧一般用梅花肉最好,肉里有絮状脂肪的,里脊肉其次,个人觉得带点儿肥边的腿肉也不错,这样烤出来的肉更带点儿油,口感更好,纯瘦肉会有点儿偏柴。
2、腌制时间一定不能少于8小时,喜欢蜜汁的可以加大叉烧酱的量。
3、最后要注意多刷蜜汁,这样成品更油亮美观。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-05-20
蜜汁叉烧的其他做法更多
蜜汁叉烧的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 自制蜜汁叉烧
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活