山西刀削面

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给亲爱的姐姐做的

山西刀削面的用料

刀削面 500g 西红柿 一个超大
鸡蛋 俩 油菜 2个
胡萝卜 半个 洋葱 半个

山西刀削面的做法

步骤1

油烧热，多放油，炒鸡蛋，乘出

步骤2

油烧热放花椒5粒，放姜末葱末，放洋葱丝 20秒后放胡萝卜丝放西红柿放鸡蛋 ，

步骤3

刀削面煮8分熟，捞出放凉水，再次捞出放菜锅，翻炒全熟

山西刀削面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

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