朝鲜冷面

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生如夏花779
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女儿念念不忘烧烤店里的冷面，我也始终怀念十几年前在北京五棵松住那几天每天必吃的冷面，酸酸甜甜，冰冰凉凉，燥热的季节来一碗真是个享受。恰好豆果搞活动，汤料，五香蛋，芝麻齐备，真棒！

朝鲜冷面的用料

豆果网购冷面 五分之一包 熟牛肉 二片
梨 两片 熟蛋 一个

朝鲜冷面的做法

朝鲜冷面的做法图解1

步骤1

根据人数泡冷面，据说为了保鲜加的酒精。

步骤2

煮面，至变软。捞出用纯净水或凉开水过两遍

步骤3

汤料是浓缩的，用凉开水兑，先放冰箱冷却。
朝鲜冷面的做法图解4

步骤4

煮面期间准备配料，黄瓜切丝，梨切片，蛋对切
朝鲜冷面的做法图解5

步骤5

面放碗中，倒入冰好汤料，加配料。
朝鲜冷面的做法图解6

步骤6

完工，开吃！夏天吃很爽！

朝鲜冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 生如夏花779 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 韩国料理 拌 午餐

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