机器猫蛋糕

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机器猫蛋糕的用料

鸡蛋 5个 白砂糖（蛋白用） 60克
白砂糖（蛋黄用） 30克 色拉油 50克
牛奶 60克 低筋面粉 100克
蓝风车淡奶油 500克 火龙果 1个
香草荚 1枝 朗姆酒 适量
芒果果酱 适量 食用色素 适量
巧克力笔（黑色） 一支

机器猫蛋糕的做法

机器猫蛋糕的做法图解1

步骤1

按配方烤制一个8寸圆形蛋糕，火龙果切丁，淡奶油打发
机器猫蛋糕的做法图解2

步骤2

（1）用分层器将蛋糕分为三层，每层中间放入火龙果丁和抹上奶油，抹面抹平整（2）用牙签在蛋糕表面勾勒出机器猫的基础图案(3)巧克力笔在水中煮热，小心挤出，在原来勾勒出的图案上挤一圈
机器猫蛋糕的做法图解3

步骤3

白色奶油取部分装入裱花袋，剪一个小口，挤出丝状奶油，填充在机器猫脸部及眼白处，取部分奶油调色（红色），同样手法填充好机器猫的鼻子舌头和项圈处。
机器猫蛋糕的做法图解4

步骤4

取奶油调色（蓝色），同样裱花袋剪一小口，挤出丝状奶油，填充完机器猫其余部分。用芒果果酱（黄色），挤入铃铛处。
机器猫蛋糕的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷藏1小时左右定型，取出，在蛋糕底部撒上一圈坚果。
机器猫蛋糕的做法图解6

步骤6

室内普通光线下，机器猫蛋糕成品照片（无美图过）。
机器猫蛋糕的做法图解7

步骤7

8月8日帮同事做的10寸机器猫蛋糕。
机器猫蛋糕的做法图解8

步骤8

上图。
机器猫蛋糕的做法图解9

步骤9

上图。10寸的哦。
机器猫蛋糕的做法图解10

步骤10

8月23号又做了一个。

机器猫蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 范皇子的妈妈 编写，未经授权不得转载

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