红糖发糕

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shy212310
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红糖发糕的用料

小麦面粉 100g 红糖 适量
发酵粉 2g 葡萄干 适量
红枣 适量

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法图解1

步骤1

忘记拍照了，先红糖适量用水化开，喜欢甜的可以多加点，看自己喜欢，放凉
红糖发糕的做法图解2

步骤2

将酵母用红糖水化开
红糖发糕的做法图解3

步骤3

倒入面粉搅拌成糊装，加入葡萄干，红枣
红糖发糕的做法图解4

步骤4

放入预热的蒸锅发酵一小时，温度以不烫手为宜，待发酵至一倍大，这是发酵好的，会有泡泡
红糖发糕的做法图解5

步骤5

蒸15min，效果是这样的

红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 shy212310 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 发糕 蒸 下午茶 12-23个月

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