【迷迭香烤红虾】

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阿根廷红虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，补肾壮阳，抗早衰。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。阿根廷红虾是可以为大脑提供营养的美味食品。红虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

迷迭香烤红虾的用料

阿根廷大红虾 5只 迷迭香 一支
黑胡椒颗粒 橄榄油
椒盐

迷迭香烤红虾的做法

【迷迭香烤红虾】的做法图解1

步骤1

红虾解冻
【迷迭香烤红虾】的做法图解2

步骤2

直接将虾头去除，然后将肠线也剔除洗净
【迷迭香烤红虾】的做法图解3

步骤3

放入盆中，加入所有的调料腌制10分钟左右(放冰箱冷藏腌制以保持虾的鲜味）
【迷迭香烤红虾】的做法图解4

步骤4

腌制时候可以将竹签也浸泡在水里以免烤时候焦，然后将虾一只只串起然后再淋上腌料汁
【迷迭香烤红虾】的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱200度，中层放烤网上10分钟左右就好（具体时间请根据虾的大小增减）

迷迭香烤红虾的烹饪技巧

小叮咛：事先用黄酒和橄榄油腌制不但去腥，也能很好的起到锁水分保持多汁的小窍门
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载

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