小手卷

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Ada的小食光
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小手卷特别简单，味道和寿司一样，适合拿在手里吃。还有种大手卷，是用整张海苔做的 卷成锥形，比较常见，这里就不教了。

手卷的用料

米饭 寿司醋【做法请见我的寿司菜谱】
芦笋（熟） 火腿条
黄大根条 胡萝卜条（熟）
海苔

手卷的做法

小手卷的做法图解1

步骤1

海苔对半切开
小手卷的做法图解2

步骤2

米饭拌入寿司醋制成寿司饭【具体做法参加我的寿司菜谱】放在三角海苔上，再放食材
小手卷的做法图解3

步骤3

两角合上，用米粘住海苔
小手卷的做法图解4

步骤4

装盘

手卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 Ada的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 日本料理 午餐 晚餐

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