减脂食谱-杂蔬鸡胸肉煎饼

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by蕴藏
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鸡胸肉属于低脂高蛋白，适合减脂增肌。食谱来源于微信公众号Fit time 睿健时代，里面的健身食谱和关于健身文章很全面，值得关注。原方是水煎杂蔬鸡胸肉，没能按照原方减脂增肌时避免油脂的摄入，改成了油煎，油一定要少放。

油煎杂蔬鸡胸肉饼的用料

鸡胸肉 300g 胡萝卜 50g
卷心菜 50g 香菇 50g
淀粉 适量 生抽 适量
料酒 适量 蚝油 适量
盐 适量 姜 2片
黑胡椒 适量 鸡蛋 1个

油煎杂蔬鸡胸肉饼的做法

减脂食谱-杂蔬鸡胸肉煎饼的做法图解1

步骤1

准备材料
减脂食谱-杂蔬鸡胸肉煎饼的做法图解2

步骤2

鸡胸肉剁成泥，分别加入料酒，蚝油，生抽，黑胡椒，盐，淀粉，顺时针搅拌。
减脂食谱-杂蔬鸡胸肉煎饼的做法图解3

步骤3

再将胡萝卜，香菇，卷心菜分别切碎，加入鸡胸肉泥中搅拌均匀。
减脂食谱-杂蔬鸡胸肉煎饼的做法图解4

步骤4

电饼铛预热，放少量的油，将拌好的馅用手按成饼放入电饼铛中，先煎制一会在翻面，煎制肉饼熟透即可。（翻面的时候要注意，不要使饼翻碎了）。

油煎杂蔬鸡胸肉饼的烹饪技巧

记录自己的减肥餐，也通过减脂增肌期间，给自己养成良好的饮食习惯，并增长自己的厨艺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 by蕴藏 编写，未经授权不得转载

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