焖鹅

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Kkimy
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突然想吃软软香香的鹅肉～

焖鹅的用料

鹅肉 四分之一只 八角，桂皮，桂叶，姜片，生蒜头一个
花生油，白糖，老抽，生抽

焖鹅的做法

焖鹅的做法图解1

步骤1

准备配料，鹅斩件焯水沥干
焖鹅的做法图解2

步骤2

起油锅，加入八角桂皮爆香后，倒入鹅肉大火炒一会
焖鹅的做法图解3

步骤3

加入少许老抽上色，白糖半勺，生抽约莫两三勺继续炒均匀
焖鹅的做法图解4

步骤4

放入已经加热好的炖煲一个小时即可，加入桂叶，蒜头，生蒜。看肉的软化程度而适量调整时间。

焖鹅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 Kkimy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 中国菜

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