【翡翠珍珠倒金钩】

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对虾性温湿、味甘咸,富含镁,磷,钙等微量元素,特别是加了点青菜更加完美口感香浓爽滑,画面优美淡雅,特别适合这个季节调养,即瘦身又营养。

珍珠的用料

对虾 6枚 青菜 3朵
珍珠米 100g 浓汤宝 二分之一

珍珠的做法

【翡翠珍珠倒金钩】的做法图解1

步骤1

对虾去头留尾抽线,洗净后少一点盐与胡椒粉腌10min; 青菜洗净切丁备用; 大米提前洗好放置10min。
【翡翠珍珠倒金钩】的做法图解2

步骤2

锅内下米放水点火,浓稠自行调整,用中火烧开改最小火炖制米开花; 投入对虾、青菜丁、浓汤宝; 5至8min搞定关火。
【翡翠珍珠倒金钩】的做法图解3

步骤3

营养粥走起,,,

珍珠的烹饪技巧

最好用砂锅文火炖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-25

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