牛油果沙拉

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夏天的一道小前菜，牛油果不用多说营养丰富口感绵密，味道超好哦！

牛油果沙拉的用料

牛油果 一个 土豆（个头中小） 两个
熟鸡蛋 一个 火腿丁 30g
黄瓜丁 30g 牛奶 50g
盐 少许 黑胡椒 少许
蛋黄酱 50g

牛油果沙拉的做法

牛油果沙拉的做法图解1

步骤1

将土豆去皮煮熟
牛油果沙拉的做法图解2

步骤2

将土豆放入碗中加入牛奶压碎成泥
牛油果沙拉的做法图解3

步骤3

将鸡蛋碾碎和土豆拌匀
牛油果沙拉的做法图解4

步骤4

牛油果一分为二
牛油果沙拉的做法图解5

步骤5

将一半牛油果拌入土豆，加入少许盐和黑胡椒一起拌匀
牛油果沙拉的做法图解6

步骤6

最后加入黄瓜丁，火腿丁，蛋黄酱搅拌均匀
牛油果沙拉的做法图解7

步骤7

另外一半牛油果做装饰
牛油果沙拉的做法图解8

步骤8

开动
牛油果沙拉的做法图解9

步骤9

享受夏天吧！

牛油果沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 草莓漫食 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 外国菜 拌 香 10-11个月

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