酱肉丝

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酱肉丝的用料

瘦肉 400g 黄瓜 1根
甜面酱 100g 葱姜蒜 适量
蚝油 1勺 白糖 2勺
五香粉 适量 淀粉 2勺
料酒 适量 酱油 适量
食用油 适量

酱肉丝的做法

酱肉丝的做法图解1

步骤1

肉切丝 用淀粉 料酒 酱油 盐 抓匀 腌20分钟
酱肉丝的做法图解2

步骤2

葱姜蒜泡水 家里没葱了就没放
酱肉丝的做法图解3

步骤3

黄瓜切条 摆好盘
酱肉丝的做法图解4

步骤4

烧油 放五香粉 然后放肉 炒熟盛出备用
酱肉丝的做法图解5

步骤5

烧油放甜面酱 葱姜蒜水 白糖 蚝油 熬稠
酱肉丝的做法图解6

步骤6

放入炒好的肉 炒匀 盛出
酱肉丝的做法图解7

步骤7

做好了

步骤8

还可以 买点豆腐皮 卷起来吃

酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-25

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