绿豆糕

1.5万 浏览 305 收藏
收藏
陕西美女爱美食
陕西美女爱美食
＋ 关注

夏天来了，吃点绿豆糕吧。这款绿豆糕简单易做，甜度适中。我不喜欢吃太甜的东西，喜欢吃甜食的亲们可以再多放点糖。

绿豆糕的用料

去皮绿豆 500g 糖 100g
黄油 100g

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

脱皮绿豆淘宝有售的，把绿豆放到盆里，用盆盛满水，水要多点，因为绿豆会越泡越涨发。泡一晚上，就是十个小时以上。夏天要放到冰箱里泡。
绿豆糕的做法图解2

步骤2

泡好后，放到电饭锅里，水刚淹没绿豆一厘米即可。我调的是煮粥键，煮了半小时，又转成了蒸米饭键。等自动跳至保温键就可以开锅盖了。
绿豆糕的做法图解3

步骤3

用勺子和木铲很轻松的就把煮好的绿豆碾成泥了。
绿豆糕的做法图解4

步骤4

不粘锅里放入黄油，油稍热放入绿豆泥和白糖，转中小火翻炒五分钟。
绿豆糕的做法图解5

步骤5

翻炒好的绿豆泥趁热装入模具。
绿豆糕的做法图解6

步骤6

脱模后就成功了。

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 陕西美女爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炒 下午茶 烘焙 零食

绿豆糕的其他做法更多

绿豆糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

绿豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 绿豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 绿豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活