简单上手的杏仁牛轧糖

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超好吃!

杏仁牛轧糖的用料

棉花糖 180g或(200g) 奶粉 150g或(200g)
黄油 50g 杏仁(其他干果) 200g

杏仁牛轧糖的做法

简单上手的杏仁牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油放锅内溶化,加入棉花糖,棉花糖溶化后加入奶粉和坚果搅拌均匀!(全程开小火)
简单上手的杏仁牛轧糖的做法图解2

步骤2

放在台上整出方形,用刀切小块就可以了!糖纸包好!(我一边切一边吃呢)

杏仁牛轧糖的烹饪技巧

喜欢甜点的可以用200g的棉花糖,没有黄油可以用橄榄油代替,这里的杏仁也可以换成花生仁或是葡萄干以及其它干果类都可以,按自己喜好!喜欢奶香味浓的可以把奶粉加到200g也行!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-26

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