榴莲芒果千层蛋糕

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榴莲芒果千层蛋糕的用料

低粉 80g 鸡蛋 2个
牛奶 240g 黄油 15g
糖粉（皮用） 15g 糖粉（奶油用） 根据自己口味
动物性蛋奶油 400g 榴莲肉 适量
芒果（大） 2个

榴莲芒果千层蛋糕的做法

榴莲芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散放入牛奶和糖粉搅拌均匀
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

将融化的黄油放入蛋液里搅拌均匀
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀过筛放入冰箱静止30分钟
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

榴莲肉用料理机打成泥待用

步骤7

芒果切丁待用（忘拍照了）
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

淡奶油放糖打发出纹路放冰箱待用
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

静止好的面糊用不粘锅烙成一张张小饼，将烙好的小饼放饼箱里放凉
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解10

步骤10

凉放凉的小饼一张小饼摸一层奶油
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解11

步骤11

再放一张小饼摸一层榴莲
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解12

步骤12

就这样一层一层的摸均匀就可以了
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解13

步骤13

芒果的要摸三层奶油放一层芒果丁
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解14

步骤14

就这样三层奶油一层芒果丁就可以了
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解15

步骤15

做好后放冰箱冷藏几个小时就可以开吃了
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解16

步骤16

芒果千层蛋糕
榴莲芒果千层蛋糕的做法图解17

步骤17

榴莲千层蛋糕

榴莲芒果千层蛋糕的烹饪技巧

這個配方共烙了24張小餅做了兩個5寸的千層蛋糕，一个芒果的一个榴莲的，烙小饼时只烙一面就可以了不用翻面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 百合Zhang 编写，未经授权不得转载

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