芒果雪糕

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夏季来了,宝宝总喜欢吃冷饮,外面买的不放心,不如我自己来做给她吃!

芒果雪糕的用料

蛋黄 2个 牛奶 200ml
奶油或奶酪 100ml或1片 芒果 3个
20g

芒果雪糕的做法

芒果雪糕的做法图解1

步骤1

先把芒果肉切好备用
芒果雪糕的做法图解2

步骤2

蛋黄先和糖混合搅拌均匀,再慢慢加入牛奶,搅匀后小火慢慢加热过程中用勺搅拌,再加入奶酪继续加热,等到锅边挂上奶糊,停火冷却
芒果雪糕的做法图解3

步骤3

奶糊+芒果打碎,倒入冰棍模组冷冻
芒果雪糕的做法图解4

步骤4

好吃到爆的芒果雪糕

芒果雪糕的烹饪技巧

奶糊制作需要不停搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-27

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