韭苔炒海肠(附:海肠的处理方法)
精品
海肠,不知道它大名儿叫啥,只知道鲁菜最早有名气是因为它功不可没。在没有味精鸡精的年代,鲁菜师傅扭转乾坤的神品就是将海肠晾干磨粉,出菜时洒上一点儿提鲜。由此可见海肠它味道是多么鲜美!
炒海肠的做法
炒海肠的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-05-27
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