西红柿鸡蛋韭菜面

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西红柿鸡蛋韭菜面的用料

主料 西红柿 3个 鸡蛋 两个
韭菜 250g 面条 适量
辅料 姜片 少许 水淀粉 少许
调料 盐 少许 白糖 少许
味精 少许 生抽 少许

西红柿鸡蛋韭菜面的做法

西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解1

步骤1

准备好材料
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解2

步骤2

洗净备用
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解3

步骤3

韭菜切断，姜切片，西红柿切块，鸡蛋备用
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解4

步骤4

分别将韭菜和鸡蛋炒熟盛出
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解5

步骤5

热锅冷油，放入姜片和西红柿
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解6

步骤6

加入少许白糖，盐，将西红柿炒出红汤汁
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解7

步骤7

加入适量开水煮熟
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解9

步骤9

焖至5分钟左右，放入少许生抽和盐调味
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解10

步骤10

沟入水淀粉，将汤汁烧制稠状，加入少许味精和白糖调味即可
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解11

步骤11

锅中将面条煮熟
西红柿鸡蛋韭菜面的做法图解12

步骤12

面条捞出，加入西红柿鸡蛋卤，再将炒熟的韭菜倒在上面即可

西红柿鸡蛋韭菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 小叉是坏蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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