蘑菇炒腊肠

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林大可
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平常是用杏鲍菇，只是现在杏鲍菇不怎么好了，看见平菇不错，就拿这个上场了，没想到味道不错。

蘑菇炒腊肠的用料

广式腊肠 2根 平菇 一小把

蘑菇炒腊肠的做法

蘑菇炒腊肠的做法图解1

步骤1

腊肠切片
蘑菇炒腊肠的做法图解2

步骤2

洗干净撕开，控一下水。
蘑菇炒腊肠的做法图解3

步骤3

先炒平菇，看到软一些了放入蚝油，因为蚝油发甜，可以和腊肠匹配一些。放入腊肠翻炒一下就行。

蘑菇炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 林大可 编写，未经授权不得转载

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