简单好滋味,椒香金针菇

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做法简单而不失风味,超级快手菜,更健康、更鲜美!

椒香金针菇的用料

新鲜金针菇 适量 小米椒 适量
小葱 2根 蒸鱼豉油 适量
蚝油 适量 白糖 少许

椒香金针菇的做法

简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解1

步骤1

金针菇切掉根部,用水泡一泡
简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解2

步骤2

清洗干净,沥干水分
简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解3

步骤3

小米椒洗净,量的多少自己定,喜欢吃辣可以再多点,切碎备用
简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解4

步骤4

沥干水的金针菇平铺在盘子里,把切好的小米椒放上去
简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解5

步骤5

烧开一锅水,水开后放入金针菇,大火蒸5分钟
简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解6

步骤6

蒸的时间洗两根小葱,切碎备用
简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解7

步骤7

准备一个小碗,倒点蒸鱼豉油,一点蚝油,白糖少许,拌匀~
简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解8

步骤8

五分钟后,金针菇蒸好,拿出来倒掉盘子里的水
简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解9

步骤9

撒上葱花,倒上酱汁
简单好滋味,椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解10

步骤10

锅里烧油,油热后淋在葱花上,即可开吃~ 哈哈,快吧,十分钟左右搞定,好吃下饭,***辣

椒香金针菇的烹饪技巧

金针菇易熟,5分钟就好,不用蒸太久,久了反而营养流失影响口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-31

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