新手也能做的煎饼卷土豆丝

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盛世红
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妈妈第一次夸奖我做饭好吃，想想还有点小激动，要知道得到我妈的夸奖这是多么不易的事情啊

新手也能做的煎饼卷土豆丝的用料

土豆 3个 面粉 2碗
花椒 若干 大蒜 若干
十三香 若干 醋 若干
盐 若干 葱花 若干

新手也能做的煎饼卷土豆丝的做法

新手也能做的煎饼卷土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆削皮，洗干净。
新手也能做的煎饼卷土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝，浸泡掉淀粉，以免粘锅。
新手也能做的煎饼卷土豆丝的做法图解3

步骤3

面粉加水至粘稠状，加盐，十三香，好粘一点，新手可以先用锅摊一个试一试，再决定加水，还是加面粉。
新手也能做的煎饼卷土豆丝的做法图解4

步骤4

用平底锅摊饼，用正常炒菜的锅也行，我就是用正常炒菜锅摊的，就是费点事
新手也能做的煎饼卷土豆丝的做法图解5

步骤5

炒土豆丝，锅里加油，然后花椒，花椒煸出味道后捞出，葱花放入，沥干水的土豆，十三香，盐，大蒜末，醋，炒熟出锅
新手也能做的煎饼卷土豆丝的做法图解6

步骤6

卷饼。 软软的煎饼加清脆的土豆丝，美味可口。

新手也能做的煎饼卷土豆丝的烹饪技巧

煎饼多做几张，不然不够吃啊，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 盛世红 编写，未经授权不得转载

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