#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕

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刚添了烤箱,长帝的哟,还是互联网功能的,这可是我家的第一台烤箱,相当高大上啊!只要有空,就想做点什么。明天六一儿童节了,便想给妞来份手卷。计划赶不上变化,最后在妞的要求下就变成了卡通蛋糕了。 买烤箱之前上网了解过的,当时比较中意aca的,后来同事说长帝也是大品牌,值得信任。于是便开始观望长帝烤箱了,没想到,网上就出现活动,推广价,二话没说,先付订单,守到十一点一开团便抢拍。收到后,很喜欢,比想象的还要好。订单号,1053004490184648。

卡通蛋糕的用料

低筋粉 55g 牛奶 60g
玉米油 40g 抹茶粉 3g
红曲粉 3g 鸡蛋 3个
糖粉 40g

卡通蛋糕的做法

#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋三个,蛋清蛋黄分离,先打发蛋清,中途分三次加入糖粉。随烤箱一道送的长帝打蛋器,很是实用哦,省了我很多时间,一下下就能达到要求。
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄打出泡泡,加入牛奶,玉米油,低粉过筛,搅拌在一起
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白分三次加入蛋黄中,上下翻搅,不要划圈。再将拌好的糊分成两份,这一份我加的抹茶粉,将抹茶粉与面糊拌匀。
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解4

步骤4

另一份拌入红曲粉,也要将粉末与面糊拌匀。
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解5

步骤5

接下来,就是烤箱预热,那我就顺便说说我的新烤箱,正主上场,这就是传说的互联网烤箱,边上是送的烘培套餐,很实用。
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解6

步骤6

这最大的特点,可以远程遥控,手机可以直接控制,还能显示当前烤箱温度。这里只是发一个图示,上下不是同一天的。
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱在预热的时候,我将面糊装入裱花袋,这也是送的。
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解8

步骤8

本想挤成彩虹状的,可是技术有限,就挤出了六一。彩虹蛋糕卷也就没有啦
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解9

步骤9

入烤箱,上下火180,15分钟,这得看自家的烤箱而定,因为是新烤箱,我也是瞎估摸的,好了看看觉得还差点,又加了5分钟,哎,就有点过了。
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解10

步骤10

女儿完成这些小人后,就赶去睡觉,我就思考怎么摆,女儿会喜欢呢!这是一种
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解11

步骤11

再来
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解12

步骤12

还有
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解13

步骤13

这个
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解14

步骤14

我喜欢这种
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解15

步骤15

这也不错
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解16

步骤16

别忘了要下载这个,说明书中都有提示的,很细致
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解17

步骤17

为便于大家了解,再发两张图详解一下
#长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕的做法图解18

步骤18

手机,烤箱俩设置都可以。

卡通蛋糕的烹饪技巧

蛋清蛋黄分离清楚,我今天蛋糕没怎么发,个人觉得会不会是分离时,蛋清中有蛋黄,后来再试了原味手卷,相当成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-31

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