香酥可口【Jenny曲奇】

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喜欢香港Jenny小熊曲奇的可以试试~十分香酥可口

珍妮曲奇的用料

高粉 125g 玉米淀粉 60g
糖粉 65g 盐 1g
杏仁粉 30g 黄油 130g
香草精 一滴 鸡蛋 1个

珍妮曲奇的做法

香酥可口【Jenny曲奇】的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，倒入白糖粉，香草精。
香酥可口【Jenny曲奇】的做法图解2

步骤2

打发至蓬松发白后分次加入打散的室温的鸡蛋液。每次都要打发至顺滑。
香酥可口【Jenny曲奇】的做法图解3

步骤3

先倒入杏仁粉翻拌均匀，再筛入其他所有粉类混合物。
香酥可口【Jenny曲奇】的做法图解4

步骤4

轻轻得翻拌成团。
香酥可口【Jenny曲奇】的做法图解5

步骤5

挤出造型。
香酥可口【Jenny曲奇】的做法图解6

步骤6

入预热好的烤箱180度20分钟左右。
香酥可口【Jenny曲奇】的做法图解7

步骤7

成品。
香酥可口【Jenny曲奇】的做法图解8

步骤8

用十八齿裱出的感觉～

珍妮曲奇的烹饪技巧

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创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 默默扒猪皮 编写，未经授权不得转载

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